Severna Makedonija

Uništeno više od tone nebezbedne hrane iz prodavnica zdrave hrane

hrana, kupovina, supermarket — Izvor: Shutterstock

Inspekcijske službe Agencije za hranu i veterinu (AHV) Severne Makedonije uništile su su 1.010 kilograma nebezbedne hrane, saopštila je danas ta agencija.

Kako se navodi u saopštenju, ta nebezbedna hrana je pronađena u 14 prodavnica u okviru 373 kontrole sprovedene ove nedelje kod operatera označenih kao "objekti za proizvodnju i promet zdrave hrane".

Za utvrđene nedoslednosti u tim kontrolama AHV je izdala 65 rešenja, 19 upozorenja i 44 novčane kazne, u ukupnoj vrednosti od 20.550 evra u denarskoj protivrednosti.

Ističe se da je kontrolama utvrđeno da 14 firmi uopšte nije registrovano kao prodavci hrane kod te agencije.

Kod devet operatera su, navodi se, utvrđeni nezadovoljavajući higijenski i tehnički uslovi u objektima, kod sedam je pronađena hrana sa isteklim rokom trajanja, a kod dva je pronađena i hrana nepoznatog porekla.

Prema AHV, hrana je bila nepravilno obeležena kod 18 operatera, a kod 23 zaposleni nisu prošli obavezni zdravstveni pregled.

"Dva operatera nisu imala uspostavljene procedure za dobru proizvodnu praksu i dobru higijensku praksu, ili nisu vodili odgovarajuće evidencije. Isti broj operatera nije sprovodio obaveznu dezinfekciju, dezinsekciju i deratizaciju u objektima", piše u saopštenju Agencije za hranu i veterinu Severne Makedonije.