Poskupljuje hleb "sava", a cenu brašna proizvođači će sami odrediti

Vlada je na jučerašnjoj sednici izmenila Uredbu o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500 i donela Uredbu o prestanku važenja Uredbe o ograničenju visine cena osnovnih životnih namirnica kojima su predviđene te promene.

Predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica rekao je da je poskupljenje od tri dinara po vekni od 500 grama bilo potrebno zbog, uglavnom rasta plata, jer su se ti troškovi izjednačili sa troškovima sirovina, a nekada su i veći.

"Odlučili smo se za manju korekciju cene hleba 'sava', a ako bude nekih novih poremećaja fazno ćemo je povećavati", rekao je Pralica za Betu.

Nova cena hleba primenjivaće se osmog dana od dana objavljivanja u Službenom glasniku izmenjene Uredbe o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500.

Pralica je rekao da je obaveza trgovaca da na taj hleb obračunavaju maržu od šest odsto ostala nepromenjena.

"To nas je spasilo jer su trgovačke marže na ostale vrste hleba i pekarskih proizvoda u proseku po 80 odsto", rekao je Pralica.

Ukidanjem Uredbe o ograničenju visine cena osnovnih životnih namirnica cena brašna u pakovanju od kilogram, koja je bila ogarničena za tip 500 na 49,99 dinara po kilogramu, a za tip 400 na 54,99 dinara po kilogramu, slobodno će se formirati.

Direktor Udruženja mlinske, pekarske i testeničarske industrije Srbije "Žitounija" Zdravko Šajatović rekao je da će proizvođači brašna slobodno formirati cene, a pošto ih ima 15-16 i konkurencija je velika svako će odlučiti koliko će povećati cenu.