Istraživanje
Crveno meso povećava rizik od dijabetesa
Konzumiranje prerađenog i crvenog mesa povećava rizik od dobijanja dijabetesa tipa 2, pokazala je najnovija studija.
Navedeno je da pa tako samo dva komada šunke dnevno povećavaju za 15 odsto takvu vrstu opasnosti u narednih deset godina, a uzimanje 100 grama neprerađenog crvenog mesa dnevno, ili jedna male šnicle, uvećava taj rizik za 10 procenata, pokazalo je istraživanje koje su sproveli eksperti sa Univerziteta Kembridž.
To istraživanje obuhvatilo je dva miliona ljudi širom sveta, i pruža do sada najmasovniji dokaz koji povezuje crveno meso sa povećanim rizikom od dijabetesa, preneo je Gardijan.
Više od 400 miliona ljudi u svetu boluje od dijabetesa tipa 2 koji dovodi do slepila, otkazivanja bubrega, srčanih napada, moždanih udara i amputacije donjih ekstremiteta.
Ekspert za Univerziteta Aston, Dvejn Melor, kaže da je poruka da se meso konzumira umereno kako bi se smanjio rizik od dijabetesa tipa 2, a da ishrana treba bude bogata povrćem, voćem, orašastim plodovima, semenkama, pasuljem i ostalim vrstama sočiva.
"Uz zdravu hranu treba se redovno baviti fizičkom aktivnošću kako bi se minimizirao rizik od stvaranja dijabetesa tipa 2", zaključio je Melor.