Ginisov rekord
Da li ste za sladoled? Koštaće vas "samo" ŠEST HILJADA EVRA!
Ukoliko želite da probate zvanično najskuplji sladoled na svetu, moraćete duboko da kopate po džepovima, jer će vas papreno skupo koštati.
Japanska kompanija i brend "Cellato" ušao je u Ginisovu knjigu rekorda, kada su napravili poseban desert od retkih sastojaka koji su njegovu cenu podigli u oblake.
Jedna porcija ove ukusne poslastice po imenu "Bjakuja" košta neverovatnih 873.400 japanskih jena (oko šest hiljada evra), što je suma koja bi bila dovoljna i za kupovinu solidnog polovnog automobila.
Razlog za toliko naduvanu cenu su sastojci - jestivi listići zlata, ali i redak beli tartuf koji se uzgaja u Albi u Italiji, a kilogram košta dva miliona japanskih jena (okpo 13 hiljada evra).
Od ostalih sastojaka tu je i čuveni sir "Parmigiano Reggiano", kaoi i sake talog koji ostaje nakon proizvodnje ovog tradicionalnog japanskog alkoholnog pića).
Oni koji su probali ovaj sladoled, kažu da je vredan pažnje, a karakteriše ga "snažan miris belog tartufa, praćen složenim voćnim ukusima dok sake talog daje veličanstvenu završnicu".
Pravljenje najskupljeg sladoleda na svetu nije bio jedini cilj japanske kompanije "Cellato". Oni su želeli da na jedinstven način spoje japansku i evropsku kuhinju, pa su doveli Tadajošija Jamadu, glavnog kuvara u "RiVi", restoranu u Osaki, poznatom po svojoj maštovitoj "fjužn" kuhinji.
Predstavnik kompanije "Cellato" rekao je da je bilo potrebno godinu i po dana da se recept razvije. I pored postugnutog rekorda, kompanija nastavlja dalje punom parom i već planira sledeći recept za luksuzni desert, koji će uključivati sastojke poput šampanjca i kavijara.