Kavijar ali i rebarca

Šta su sve jeli i pili dobitnici Oskara i svi ostali gosti

Gurmanski i prefinjeni jelovnik poslužen je zvezdama pozvanim na 98. dodelu Oskara, nagrade američke Akademije filmskih umetnosti i nauka u pozorištu Dolbi u Los Anđelesu, sa tradicionalnim čokoladnim statuetama, koje je ove godine pravio francuski kuvar, preneli su američki mediji.

Holivudska elita imala je priliku da degustira neke delikatese. Servirano je 30 kilograma kavijara, 100 kilograma svinjskih rebara, desetine kilograma tartufa, dimljeni losos i piletina.

Šef kuhinje Volfgang Pak (Wolfgang Puck), koji već 32 godine smišlja zakusku, poslužio je i neka klasična jela, kao što je pita od piletine, ali i novitete kao što je "suši bife".

Pripremljeno je oko 25.000 jela, rekao je Pak i dodao da će biti japanske i austrijske kuhinje, ali i najbolji biftek ili veganska hrana.

Za desert, zvezde su bile počašćene tradicionalnim čokoladnim Oskarima. To je delo francuskog poslastičara koji je gradio karijeru u Sjedinjenim Američkim Državama.

Pored čokoladnih statueta, na švedskom stolu sa desertima je bila i štrudla sa jabukama, štand sa sladoledom i ogromne piramide šarenih makarona, kao i čuvena madlen - meki kolač u obliku školjke koji je ovekovečio francuski književnik Marsel Prust (Marcel Proust) u svojim delima "U potrazi za izgubljenim vremenom".

Najviše se točio šampanjac, ali je bilo i tekile kao i koktela inspirisanih meksičkom i italijanskom kulturom.

Oskari 2026: "Jedna bitka za drugom", Šon Pen, Džesi Bakli...