TURIZAM: Baget pod zaštitom UNESCO-a

Francuski predsednik Emanuel Makron pridružio se francuskim pekarama i zatražio da se baget nađe na UNESCO listi nematerijalne kulturne baštine. Ova inicijativa pokrenuta je sa ciljem da se sačuva tradicija pravljenja bageta, bez njegovog kvarenja.

Po pravilu važećem još iz 1933, vekne se prave od samo četiri sastojaka: pšeničnog brašna, kvasca, vode i soli i ne smeju se zamrzavati.