Oporava

Pivare u krizi: Čak se i u doba korone pilo više

pivo, zatvarač, čep — Izvor: Shutterstock

Nemački potrošači manje kupuju pivo. Pad prodaje od 6,8 odsto u prvih pet meseci ove godine ima istorijske razmere, kako kažu u pivari Veltins.

Tržište piva trenutno slabi u meri kakvu nismo videli još od ujedinjenja Nemačke, rekao je Rajner Emig (Rainer), direktor prodaje u Veltinsu.

Pad od oko 2,3 miliona hektolitara od januara do maja u poređenju sa istim periodom prošle godine otprilike je dvostruko veći od uobičajenog godišnjeg pada.

Tržište već inače slabi. Čak i tokom pandemijske 2021. se prodalo više piva.

Pivare do kraja godine verovatno neće uspeti da nadoknade ovaj neočekivano veliki udarac.

"Mnogo sunca, toplo i suvo – vreme u prvoj polovini godine zapravo je trebalo da pomogne pivarima i ugostiteljima", rekao je direktor pivare Folker Kul (Volker Kuhl). "Ali nije. Ljudi su i dalje stezali kaiš", dodao je Kul.

Očekuje se da će negativan trend proći do 2026.

Mnoge pivare pokušavaju da se izvuku kroz bezalkoholne proizvode, gde je konkurencija naročito žestoka, rekao je Kul.

Ipak, kako kaže, bezalkoholna piva su u najboljem slučaju tek "hanzaplast" koji ublažava bol. Nisu spas u krizi.

Subotički festival zanatskog piva - otkazan