Konobari, kuvari, barmeni

Potreban vam je posao? Hrvatska i Crna Gora traže sezonske radnike iz Srbije

Poslodavci susednih zemalja, pre svega iz Hrvatske i Crne Gore, počeli su potragu za radnicima iz Srbije koji bi u predstojećoj letnjoj sezoni radili u turizmu i ugostiteljstvu, nudeći mesečne zarade, u zavisnosti od pozicije, od 900 do 3.000 evra, saopštio je specijalizovani sajt za traženje poslova Infostud.

Kako je navedeno, prema projekcijama hrvatskih stručnjaka i sindikata, u ovoj godini će u Hrvatskoj nedostajati između 55.000 i 65.000 sezonskih radnika u turizmu i ugostiteljstvu, a slična situacija je i u Crnoj Gori, gde Privredna komora procenjuje da će biti potrebno oko 20.000 sezonskih radnika.

Samo u Budvi, prema podacima Udruženja ugostitelja, biće potrebno najmanje 8.000 sezonskih radnika u turizmu i ugostiteljstvu, naveli su iz Infostuda.

Iz Infostuda su precizirali da je najveća potražnja u sektoru ugostiteljstva, gde su traženi konobari sa platama od 1.000 do 1.500 evra, barmeni koji mogu da zarade između 1.100 i 1.600 evra mesečno, kao i recepcioneri sa platama u rasponu od 1.000 do 1.400 evra.

Zarade poslastičara kreću od 1.200 do 1.600 evra.

Istaknuto je da je po pitanju kuhinjskog osoblja, najveća potražnja za kuvarima, čije plate iznose od 1.800 do 2.500 evra, dok šefovi kuhinja mogu zarađivati i do 3.000 evra.

Roštilj majstori mogu očekivati zarade od 1.400 do 1.900 evra, dok su pica majstori takođe traženi, sa platama između 1.900 i 2.500 evra.

Pomoćni kuvari zarađuju od 1.400 do 1.800 evra, dok pomoćni radnici u kuhinji mogu da računaju na iznose od 900 do 1.400 evra.

U hotelijerstvu, značajna potražnja postoji za sobarima i sobaricama, gde se plate kreću između 900 i 1.400 evra.

Takođe, hotelski fotografi mogu da zarade od 1.000 do čak 3.000 evra, u zavisnosti od iskustva i ugovorenih poslova.

Kako je navedeno, ove pozicije su trenutno među najtraženijima, a visina zarade zavisi od iskustva, veština i samog poslodavca.

Dodaje se da mnogi poslodavci dodatno obezbeđuju smeštaj i ishranu za radnike.

Podaci Infostuda pokazuju da se najviše konkuriše na pozicije recepcionera, sobarica i pomoćnih radnika u kuhinji, dok najmanje kandidata ima za kvalifikovanije pozicije poput poslastičara, roštilj majstora, pica majstora i kuvara.

Iz Infostuda smatraju da ovaj trend dodatno potvrđuje rastući problem nedostatka stručne radne snage u ugostiteljstvu i hotelijerstvu, koji je prisutan u celom regionu.