Život
04.01.2024. 04:05
Zdravlje
10.04.2022. 16:05
R.E./ WebMD
Istraživanje u SAD
U kojem voću i povrću ima najviše pesticida
Jagode i spanać, zajedno sa keljom i kupusom i zelenilom senfa, na vrhu su liste prljavog neorganskog voća i povrća na osnovu količine pesticida pronađenih u uzorcima, pokazao je Godišnji izveštaj Radne grupe za zaštitu životne sredine.
Istraživači su podatke dobili od Ministarstva poljoprivrede SAD, koje uzima uzorke ostataka pesticida u proizvodima svake ili svake druge godine, piše "WebMD".
Radna grupa za zaštitu životne sredine otkrila je da više od 70 odsto tradicionalno uzgajanih proizvoda sadrži ostatke pesticida koji se mogu otkriti.
Ove godine otkriveno je da ovo voće i povrće ima najviše ostataka pesticida:
1. Jagode
2. Spanać
3. Kupus, lisnati kupus
4. Nektarine
5. Jabuke
6. Grožđe
7. Paprika i ljuta paprika
8. Trešnje
9. Breskve
10. Kruške
11. Celer
12. Paradajz
Na listi "Clean 15" našli su se avokado, luk, kukuruz, ananas, kivi, dinja, pasulj, pečurke, lubenica i slatki krompir.
Kritika industrije
Savez za hranu i poljoprivredu, industrijska grupa koja predstavlja organske i neorganske poljoprivrednike i proizvođače, snažno se protivi godišnjem izveštaju, napominjući da je količina ostataka pesticida u konvencionalnim proizvodima mala, ako uopšte postoji.
Zdravlje
29.03.2022. 14:15
Da li znate koje su najzdravije vrste povrća?
"Zanemarite listu ili je odbacite", kaže Tereza Torn, izvršna direktorka Saveza.
Temkin iz Radne grupe za zaštitu životne sredine priznaje da su svi pronađeni ostaci bili unutar dozvoljenih granica koje je postavila Agencija za zaštitu životne sredine.
"Iako su nivoi legalni, to ne mora nužno značiti da su sigurni", kaže ona.
Međutim, istraživači napominju da "iako su nivoi legalni, to ne mora nužno značiti da su sigurni"
Cilj rangiranja je da ljudima pruži informacije kako bi mogli da biraju da li će kupiti organske ili neorganske proizvode.
Komentari
