Život
30.03.2024. 22:03
Život
12.04.2023. 04:05
R. E.
Ideje i saveti
Kako da ukrasite uskršnja jaja na prirodan način
Ukrašavanje jaja za Uskrs je lepa tradicija. Svake godine tragamo za novim idejama kako bismo ovaj veliki praznik učinili posebnim. Izdvojili smo za vas nekoliko predloga koji će vam se sigurno dopasti.
Farbe za jaja koje se kupuju u kesicama, mogu biti otrovne, pogotovo ako jaje napukne tokom kuvanja i boja pređe na belance. Kako biste bili sigurni da je boja bezbedna za jelo, proverite deklaraciju.
Ukoliko je na pakovanju odštampana oznaka E od 100 do 180, to znači da je bezbedno koristiti ove boje, čak iako deo pređe na jaje.
Međutim, jedini način da budete sigurni da je boja u potpunosti bezbedna je da isprobate neki od tradicionalnih načina, kao što je bojenje jaja lukovinom.
Biće vam potrebne ljuske crnog luka, a što ih više sakupite, jaja će biti intenzivnije boje. Sve što treba da uradite je da lukovinu stavite u šerpu u kojoj se kuvaju jaja i da dodate sirće i so, a ljuske će pustiti boju.
Ukoliko volite detalje, možete da uberete list deteline ili neke druge biljke, da pažljivo prislonite na jaje, a zatim obmotate najlon čarapom. Na ovakav način ćete dobiti zanimljive šare.
Savršeno crvenu čuvarkuću ćete dobiti na sledeći način: Sitno isecite jednu cveklu i stavite u litar vode. Dodajte 2 supene kašike alkoholnog sirćeta, a zatim ubacite jaja i ostavite da se kuvaju oko 30 minuta.
Nakon toga jaja prebacite u tegle i dolijte tečnost u kojoj su se kuvala. Boja će biti najintenzivnija ako pustite jaja da odstoje u ovoj tečnosti barem 12 sati.
Lepu zelenu boju dobićete na sličan način, samo što umesto cvekle treba da upotrebite spanać. Oko pola kilograma spanaća stavite u litar vode i dodajte alkoholno sirće. Nakon što voda proključa, potrebno je jaja kuvati još barem 20 minuta kako bi se boja lepo primila.
Jaja možete ofarbati i uz pomoć pene za brijanje. Sve što treba da uradite je da u činiju u koju ste stavili penu dodate nekoliko kapi boje za kolače. Zatim, u posudu stavite već kuvana jaja i ostavite da odstoje oko 20 minuta.
Dekupaž tehnika ukrašavanja jaja je svake godine sve popularnija. Međutim, kako je ljuska od jaja veoma porozna, ne bi trebalo da koristite lepak. Ukoliko jaje ne planirate da pojedete, već će vam samo služiti za ukras, možete da koristite hemikalije, ali u suprotnom lepak zamenite belancem.
Za ovu tehniku će vam biti potreban držač za jaje, a ako ga nemate poslužiće i obična čašica za rakiju. Za početak razmutite jedno belance i iseckajte ukrasne salvete sa motivima koje želite.
Komadić salvete naslonite na suvo jaje pa onda četkicu umočite u belance i premažite salvetu. Vodite računa da ne preterate sa količinom belanca jer bi salveta mogla da se raskvasi i pocepa.
Komentari
