Život
19.01.2024. 04:00
R. E.

Zdravo i ukusno

Svetski dan KOKICA: Sve što niste znali o najpopularnijoj grickalici

Grickalice
Izvor: Shutterstock

Da li postoji neko ko ne voli kokice? Ova grickalica je mnogima omiljena, a malo je poznato da nije samo ukusna već i dobra za naše zdravlje.

Nutricionisti se slažu da su kokice odlična užina i da su izuzetno zdrave jer sadrže veliku količinu vlakana i antioksidansa polifenola koji poboljšava imunitet.

Od vitamina imaju najviše onih iz B grupe, a bogate su i mineralima poput kalijuma, fosfora i magnezijuma. Za razliku od drugih grickalica nemaju nikakve aditive.

Toliko su popularne da se svakog 19. januara obeležava Svetski dan kokica. Zato smo baš sad za vas izdvojili nekoliko zanimljivih činjenica o njima:

- Ljudi ih jedu već hiljadama godina. U pećinama u Novom Meksiku, 1948. godine su pronađena zrna kukuruza kokičara stara 5,000 godina

- Nekada su ih ljudi pravili tako što bi na vatri zagrejali pesak, pa zatim u vruć pesak ubacili zrna kukuruza

- U Evropu ih je doneo Kristofer Kolumbo tokom 15. veka, kada je primetio da ih prave indijanska plemena

- Indijanci su na kokice stavljali začinsko bilje ili čili prah, a Asteci su od njih pravili nakit ili ih koristili za ukrašavanje odeće

- Prvu mašinu za njihovu proizvodnju izumeo je Čarls Kretors 1885. godine

- Tokom "kokanja“ zrna mogu da skoče i do jednog metra

- Povećavaju mogućnost za začeće jer sadrže aminokiselinu arginin koja dobro utiče na plodnost kod oba pola

- "Američko udruženje za dijabetes“ ih preporučuje kao zamenu za hleb za one koji drže dijetu

- U bioskopima se prodaju od 1912. godine. Danas mnogi bioskopi imaju veći profit od prodaje kokica nego od prodaje ulaznica

- U američkim bioskopima su na kratko bile zabranjene 1949. godine, jer je grickanje proizvodilo previše buke

Komentari
Dodaj komentar

Povezane vesti

Kako sir može da nam pomogne da smršamo
1

Pokazalo istraživanje

05.09.2023. 07:15

Kako sir može da nam pomogne da smršamo

Kada pomislite na dijetu, prvo što vam pada na pamet je da izbacite iz jelovnika najukusnije stvari - čokoladu, testenine i sir, ali najnovija studija otkriva da ipak ne morate da se odreknete omiljenog mlečnog proizvoda.
Close
Vremenska prognoza
broken clouds
19°C
12.06.2024.
Beograd
Wind
PM2.5
5µg/m3
PM10
6µg/m3
UV
UV indeks
1
AQI indeks
1

Euro 2024

Vidi sve

Oni su ponos Srbije

Vidi sve

Najnovije

Vidi sve

Iz drugačijeg ugla

Vidi sve