Život
25.04.2025. 23:05
Promo

Za 2025.

Šta donosi novi Gault&Millau vodič

restoran, večera
Izvor: Shutterstock

Predstavljanje najnovijeg izdanja jednog od najprestižnijih svetskih gastronomskih vodiča – Gault&Millau Srbija 2025 - okupilo je elitu domaće gastro scene, brojne poznate ličnosti i ljubitelje vrhunske kuhinje.

U Kristalnoj dvorani hotela "Hyatt Regency" u Beogradu, uz podršku Turističke organizacije Srbije, svečano su proglašeni najbolji restorani i dobitnici godišnjih priznanja.

Nagrade su uručene sledećim laureatima:

Chef godine: Marko Đerić, restoran Langouste

Chef budućnosti: Lazar Svrkota, restoran Thyme – Street Cuisine & Cocktails

Mladi talenat: Milan Lekić, restoran Ebisu

Chef nove tradicije: Branislav Krstić, restoran New Balkan Cuisine

Najbolji poslastičar: Jelena Isaković Martinov, restoran Magellan

Najbolji POP: restoran Sve pod Sač, Novi Pazar

Najbolji somelijer: Dušan Vranić, restoran Fleur de Sel

1
Izvor: Gault&Millau / Promo
 

Vodič Gault&Millau Srbija 2025 i ove godine je prepoznao i vrednovao restorane širom zemlje, ocenjene po strogim i anonimnim kriterijumima.

Restorani sa 4 kape:

Fleur de Sel, Novi Slankamen

Langouste, Beograd

Salon 1905, Beograd

Restorani sa 3 kape:

Delirium Silence, Beograd

Enso, Beograd

Homa, Beograd

La Pista, Kopaonik

Project 72 Wine & Deli, Novi Sad

Restoran 27, Beograd

Restoran Faro Beograd, Beograd

Restoran GIG, Beograd

Restoran Magellan, Beograd

Vinska kuća Erdevik, Erdevik

The Square, Beograd

Osnovan 1965. godine u Francuskoj, Gault&Millau je danas drugi najvažniji gastronomski vodič na svetu. Prepoznatljiv po svom strogo anonimnom sistemu ocenjivanja i doslednoj posvećenosti kvalitetu, Gault&Millau promoviše autentične restorane, lokalne ukuse i talentovane chefove, bez elitizma i komercijalnog upliva. 

Uvrštenje u vodič se ne može kupiti – kvalitet je jedini kriterijum. Gault&Millau je prisutan u više od 20 zemalja, a Srbija se od 2018. godine nalazi na mapi ovog prestižnog gastro vodiča, saopštili su organizatori.

Komentari
Dodaj komentar

Povezane vesti

U najstarijem restoranu u Evropi dočekaće vas... Leskovčanin!
restoran, večera

Salcburg

04.10.2021. 07:10

U najstarijem restoranu u Evropi dočekaće vas... Leskovčanin!

Salcburg, barokni dragulj Evrope, pored svih znamenitosti zbog kojih je na Uneskovoj listi svetske baštine, turistima pruža mogućnost da uživaju i u specijalitetima iz Mocartovog doba u najstarijem evropskom restoranu, gde ih poslednje dve decenije dočekuje menadžer Bata Jović.
Close
Vremenska prognoza
broken clouds
13°C
26.04.2025.
Beograd
Wind
PM2.5
5µg/m3
PM10
6µg/m3
UV
UV indeks
1
AQI indeks
1

Oni su ponos Srbije

Vidi sve

Najnovije

Vidi sve

Iz drugačijeg ugla

Vidi sve