Zdravlje
15.07.2024. 14:10
Zdravlje
19.07.2024. 13:15
R.E./
Važni saveti
Sve što treba da znate o alergijama na hranu
Iako alergijske reakcije nisu uvek fatalne, svakako morate voditi računa. Ukoliko ste alergični na neku vrstu hrane, pročitajte kako da se sačuvate i na šta treba da obratite pažnju.
Kikiriki
Nalazi se u mnogim namirnicama, uključujući peciva i soseve. Alergijska reakcija može biti veoma burna, zato uvek pažljivo proverite etiketu proizvoda.
Kada jedete u restoranu, pitajte kako se priprema hrana i obavestite konobara da ste alergični na kikiriki. Takođe bi trebalo da izbegavate orašaste plodove poput oraha ili badema, jer bi takođe mogli da vam smetaju, piše "Healthline".
Mlečni proizvodi
Mleko je jedna od najčešćih namirnica koja izaziva alergije na hranu kod dece, što znači da će vašoj bebi će možda biti potrebna hipoalergena ili sojina formula.
Pogledajte etiketu na pakovanoj hrani, jer čak i jela poput tune mogu sadržati mlečne proteine. Ponekad se pojavljuje kao sastojak kazein.
Jaja
Nije problem samo u kuvanim ili prženim jajima, jer se ova namirnica može naći u testenini, majonezu, pecivu...
Takođe, jaja se koriste u proizvodnji većine vakcina protiv gripa. Zbog toga izabranom lekaru obavezno napomenite da ste alergični.
Orašasti plodovi
Mogli bi da vam naprave problem čak i losioni za kožu napravljeni od ulja orašastih plodova!
Ukoliko ste alergični, izbegavajte orahe, bademe, lešnike, indijske oraščiće, pistaće, brazilske orahe i pinjole, dok muškatni oraščić, vodeni kesten, semenke suncokreta i susam nisu orašasti plodovi i ne bi trebalo da vam smetaju.
Riba
Ako ste alergični na jednu vrstu ribe, možete imati reakciju i na druge. Budite oprezni ako jedete kinesku ili tajlandsku hranu jer često sadrži riblji sos.
Isto važi za cezar preliv, u koji se često dodaju inćuni.
Zdravlje
01.08.2022. 14:05
Koje voće sadrži najviše šećera
Soja
Hleb, kolači, supe u kesici, prerađeno meso grickalice... Svi ovi proizvodi mogu sadržati soju.
Sigurno već znate da treba da izbegavate tofu, sojino mleko, miso i soja sos.
Pšenica
Nalazi se u mnogim namirnicama, od hleba do piva, od preliva za salatu do delikatesnog mesa, zato što proteini pšenice pomažu nekim prerađenim namirnicama da se spoje i daju im teksturu.
Međutim, ukoliko ste alergični na pšenicu, druge žitarice poput ječma, zobi, raži, kukuruza i pirinča vam verovatno neće naškoditi.
Komentari
