Bljak ili mljac?
Da li biste probali recept za sendvič star 2.200 godina? NJEMU je to posao (VIDEO)
Većina ljudi zna za čuvenu priču o tome kako je Džon Montegju, četvrti erl od Sendviča, zatražio od kuvarice da mu stavi komad mesa između dva parčeta hleba, jer nije imao vremena za ručak.
Ova anegdota o prvom sendviču u istoriji se često prepričava, iako Montegju sasvim sigurno nije bio prvi kome je to palo na pamet.
Danas svako ima svoj omiljeni recept za jedan od najpopularnijih obroka na svetu, a u te recepte verovatno ne spadaju sendvič sa šljivama i rotkvicama, sa pire krompirom, sa inćunima i ananasom…
Koliko god te kombinacije sastojaka ne zvuče primamljivo, Beri Endervik je želeo da proba sve ove recepte, ali i mnoge druge.
Počelo je tako što je slučajno naišao na knjigu recepata za sendviče iz 1909. godine. Odlučio je da proba neke od najčudnijih i da prokomentariše ukuse. U tu svrhu je otvorio na društvenim mrežama nalog "Sandwiches of history".
Sve je počelo kao hobi, a danas ga na Instagramu prati 355.000 ljudi, dok na TikToku ima pet i po miliona "lajkova"!
Nekada je radio za Netflix, kao jedan od izvršnih direktora, a danas zarađuje od pregleda video snimaka na kojima jede sendviče koje je istorija zaboravila. U najmanju ruku, zanimljiv životni put…
Najstariji recept koji je Beri probao potiče iz Kine, iz 200. godine pre nove ere. Ovaj sendvič, kojim je oduševljen, zove se Rou Jia Mo, a pravi se sa pečenom govedinom, lukom, soja sosom i raznim začinima.
Takođe mu se veoma dopada sendvič koji je pravio Džin Keli, glumac i plesač iz zlatnog doba Holivuda, a koji je, manje-više, samo pire krompir namazan na hleb.
Probao je i sendvič sa sardinama, majonezom i puterom od kikirikija, iz kuvara objavljenog 1947. godine, za koji kaže da ima ukus kao "sendvič u koji ste stavili sve što ste imali u frižideru".
Ako volite neobične kombinacije sastojaka i odlučite da probate neki od ovih sendviča, napišite nam utiske u komentarima!