Život
03.11.2023. 20:05
Beta

Specijalitet? Hm...

Da li biste probali Šoklatan - pomfrit sa začinjenom čokoladom

1
Izvor: Shutterstock

Poznati belgijski proizvođač čokolade Dominik Person osmislio je novi specijalitet - začinjeni sos od čokolade kao preliv za pomfrit.

Belgijanci obično jedu pomfrit sa majonezom ili tartar sosom, ali će neki radoznali moći da probaju novi preliv - pikantni čokoladni sos.

Jedna prodavnica pomfrita u zapadnom delu Flandrije došla je na ideju da ponudi drugačiji sos i to predstavila Personu, koji je prihvatio izazov.

Person je gotovo godinu i po dana razmišljao i eksperimentisao o najboljoj formuli za sos. On je nudio različite čokoladne prelive uz pomfrit radoznalim prolaznicima od kojih je tražio mišljenje i ocenu.

Na kraju je smislio pikantni sos nazvan Šoklatan sa crnom gorkom čokoladom, i začinima, među kojima korijander, ljuta meksička paprika, ali i karamelizovani crni luk, preneo je sajt Focus on Belgium.

Sos je hladan, kao majonez, a za sada ga ima samo u prodavnicama pomfrita na severozapadu Belgiju na obali Severnog mora, dodao je belgijski portal.

Komentari
Dodaj komentar

Povezane vesti

Kako da poboljšate pamćenje? Jedite OVE namirnice
1

Zdrava ishrana kao lek

27.10.2023. 07:05

Kako da poboljšate pamćenje? Jedite OVE namirnice

Brojni naučnici tvrde da neminovni nurodegenerativni procesi mogu da se uspore pametnim izborom hrane.
Close
Vremenska prognoza
clear sky
2°C
22.02.2024.
Beograd
Wind
PM2.5
5µg/m3
PM10
6µg/m3
UV
UV indeks
1
AQI indeks
1

Oni su ponos Srbije

Vidi sve

Najnovije

Vidi sve

Iz drugačijeg ugla

Vidi sve