Život
24.04.2025. 04:25
R. E.

Ako vam je ostalo viška

Recepti sa barenim jajima - 3 predloga za svačiji ukus (VIDEO)

jaja, jaje, majonez
Izvor: Shutterstock

Većina domaćica za Uskrs ofarba malo više jaja, "da se nađe".

Pored onih koje pojedemo posle tradicionalnog tucanja jajima, valja imati u kući dovoljno da podelimo gostima, komšijama… Međutim, nekako se desi da svake godine pretekne više jaja nego što možemo da savladamo.

Ukoliko je i vama ostalo viška kuvanih jaja od Uskrsa, uz ove recepte ćete ih potrošiti na pametan način, uživajući u jelima koja, možda, do sad niste probali.

Francuski krompir – musaka od krompira, jaja, i kobasica

Od sastojaka će vam biti potrebno sledeće:

  • 1.5kg krompira
  • 9-10 barenih jaja
  • 400g kobasice (može i sveže i suve)
  • malo masti
  • 250ml mleka
  • 1 sveže jaje
  • 3 kašike kisele pavlake
  • so, biber

 

Recept smo preuzeli sa YouTube kanala Pivokosa, a postupak pripreme ovog jela možete pogledati u videu u nastavku.

Punjena jaja po receptu bake Ane

Sastojci:

  • 4 jajeta, obarena i razdvojena na belance i žumance
  • malo majoneza
  • kašika pavlake
  • malo senfa
  • šunka, kulen ili slanina
  • malo seckanog peršuna
  • so, biber

 

Za drugo punjenje:

  • pavlaka i sitan sir
  • mirođija
  • so, biber

 

Ovaj recept smo takođe preuzeli sa YouTube kanala Pivokosa, a osmišljen je kao ideja za posluženje za iznenadne goste.

Sve sastojke za oba punjenja jednostavno pomešajte i stavite dobijenu smesu na polovine belanaca, kao što je prikazano u videu u nastavku.

Jedan neobičan recept, ovih dana kruži društvenim mrežama, a preporučuje ga kuvar Filip Ćirić, jedan od voditelja emisije MasterChef i vlasnik restorana Homa.

U pitanju je majonez od kuvanih jaja, a za pripremu će vam biti potrebno sledeće:

  • 4 kuvana jaja, presečena na polovine
  • malo soli
  • malo šećera (ista količina kao soli)
  • biber (po ukusu)
  • par supenih kašika vode
  • 1 supena kašika sirćeta
  • pola kašike dižon senfa (može i klasični)
  • ulje

 

Sve sastojke izblendajte i sjedinite uz pomoć štapnog miksera ili seckalice za hranu.

Prijatno!

Komentari
Dodaj komentar

Povezane vesti

Close
Vremenska prognoza
clear sky
13°C
24.04.2025.
Beograd
Wind
PM2.5
5µg/m3
PM10
6µg/m3
UV
UV indeks
1
AQI indeks
1

Oni su ponos Srbije

Vidi sve

Najnovije

Vidi sve

Iz drugačijeg ugla

Vidi sve